產品說明: 用于奶粉或食品中泛酸的測定 符合標準GB5413
培養(yǎng)基配方(每升)
葡萄糖 40.0g; 乙酸鈉 20.0g;
KH2PO4 1.0g; K2HPO4 1.0g;
L-胱氨酸 0.4g; L-色氨酸 0.1g;
硫酸鎂 0.4g; 氯化鈉 20.0mg;
硫酸亞鐵 20.0mg; 硫酸錳 20.0mg;
硫酸腺嘌呤 20mg; 鹽酸鳥嘌呤20mg;
尿嘧啶 20.0mg; 胡蘿卜素 0.4mg;
鹽酸硫胺素 0.2mg; 生物素 0.8ug;
鹽酸吡哆醇 0.8mg; 煙酸 1.0mg;
p-氨基苯甲酸 0.2mg;
聚山梨糖單油酸酯 0.1g;
無纖維素酸水解酪蛋白 10.0g;
pH6.7±0.1(20 ℃~25 ℃)
使用說明: 稱取本品7.3g于100ml蒸餾水或去離子水中,煮沸,5ml/支分裝試管(本品渾濁,分裝時請均勻分裝),加入適量標準品或試樣,按規(guī)定補充蒸餾水,使試液體積達到10ml,121℃滅菌10分鐘,迅速冷卻至室溫。
參考標準 GB 5413.17-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中泛酸的測定 |